ひとり暮らしを応援します!【京都賃貸マンション】
アパマンショプ上賀茂店の関です。
ひとり暮らしの皆様~!料理がんばってますか?
今朝作った卵焼きも美味しかったんですが
居酒屋で食べる出し巻き卵って絶妙ですよね~。
【今朝作ったレシピ】
卵3個、砂糖大さじ1、みりん大さじ1/2、うす口しょうゆ大さじ1/2
塩少々、味の元、シマヤ出しのもと、少々(隠し味に)
とあるホームページに秘伝レシピとして
片栗粉小さじ1
お水を大さじ1
白だし
を加えるらしいですよ!
するとフワフラになるらしいです。
試してみてね。